sexta-feira, 30 de julho de 2010

Ok! Do you want something simple?

Uma das coisas que mais detesto é começar o dia a correr! Nos dias de trabalho, se me esqueço do despertador ou se me deixo levar pela preguiça, acabo por me penitenciar o resto da manhã. Ok. Já sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, mas enfiar qualquer coisa pela garganta abaixo em contra-relógio, não é concerteza a melhor forma de começar o dia! Pelo menos para mim não é! Gosto de me sentar e saborear a primeira refeição do dia, organizando mentalmente as tarefas que tenho que concretizar- ainda que a maior parte das vezes não passe de um puro exercício teórico que depois não consigo por em prática! Enfim, o que eu gosto mesmo é que um pequeno-almoço cuidado com pão ou cereais, leite ou iogurte e fruta. Esta é uma bebida de pequeno-almoço que junta esses ingredientes sem deixar de ser rápida e fresca. Ideal para começar uma manhã de Verão. Aproveitem o fim-de-semana para começar o dia de uma forma diferente do habitual.....

SMOOTHIE DE MANGA E MARACUJÁ:
Tempo de preparação: 5 minutos;
Serve: 2 pessoas;
  • 1 manga madura;
  • 8 colheres de sopa de polpa de maracujá;
  • 1 colher de chá de sementes de linhaça;
  • 1 iogurte natural;
  • 15 cubos de gelo;
Modo de preparação:
  1. Descasque a manga e coloque com os restantes ingredientes num copo misturador, batendo até ficar cremoso. Sirva de imediato.
  2. Aproveite o fim-de-semana para tomar um pequeno-almoço mais tranquilo.....
NOTA: As sementes de linhaça possuem ácidos gordos ómega 3, que ajudam a baixar o colesterol, a melhorar a memória e têm uma acção anti-inflamatória. Contém ainda fibras solúveis e insolúveis que ajudam a diminuir aos níveis de açúcar no sangue a a combater a obstipação. [Revista Saber Viver]


5 comentários:

  1. Muito bom.
    Se trocarmos a manga por kiwi ou morangos também é bom, mas muito menos calórico! Por vezes será necessário juntar um pouco de adoçante, açúcar, ou açúcar light conforme as preferências ou necessidades!
    Bom fim-de-semana, boas férias!
    Ana d'Orey

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  2. Lá tenho que ir que comprar um misturador para o meu 1º pequeno almoço das férias ;-)

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  3. Delicioso...
    acabamos de experimentar e ficamos clientes.
    Obrigado Filipa!

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  4. Obrigada Ana e Leo! Ainda bem que gostarm! é uma excelente opção para começar um dia de Verão! As variantes que a Ana indica também devem ficar deliciosas! Nada como experimentar com o que temos em casa! bjs

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  5. Um dia com um pequeno almoço colorido e tomado nas calmas começa muito melhor.
    É uma refeição da qual não prescindo de maneira nenhuma.
    Adoro essa música. Se não tivesses contado eu nunca tinha associado os títulos dos Posts às músicas, mas se calhar sou eu que sou despistada. Agora tudo faz mais sentido ;)
    Beijocas

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